Romtoddy

onsdag 26.11.08 - Af Marie Melchior/Foto: Betina Hastoft, Regi: House Doctor, Casa Katrine, Casagent, Laudrup Vin & Gastronomi

• 2 økologiske citroner 

• 2½ dl rom 

• 1 l vand 

• 3 kanelstænger 

• 1½ dl rørsukker

Skyl citronerne, og riv skallen med et juliennejern. Skær citronerne i skiver, og kom dem i en gryde sammen med skallerne. Kog rom, vand, kanelstænger og rørsukker sammen. Anret i glas med citronskiverne...

ALLE ER JO SYGE.... ;)